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31/05/2019 Allevare in Abruzzo, per la ripartenza
Progetti ed esperienze del Sistema allevatoriale

14/06/2019
Aste Anabic giugno
Appuntamenti presso la Stazione di Controllo dell’Associazione a San Martino in Colle (Perugia) con le razze bovine Marchigiana, martedì 25, e con Chianina e Romagnola giovedì 27

14/06/2019
Ad Imola “esordio” della Mostra Nazionale del Cavallo Agricolo Italiano da Tiro Pesante Rapido
L’82edizione della rassegna di Libro Genealogico del Caitpr per la prima volta in Emilia-Romagna, nell’ambito della Fiera Agricola del Santerno, da venerdì 14 a domenica 16 giugno 2019. L’appuntamento annuale più importante per gli allevatori si tiene in una zona che, assieme alla Pianura Padana, è una delle “culle” della razza

13/06/2019
“Sala stampa”: zootecnia, agricoltura e cibo su quotidiani, periodici, web ed agenzie – a cura di Camillo Mammarella
Pioggia intensa e grandine in alcune zone della Lombardia, ancora difficoltà per agricoltura ed alpeggi. Il “Sesto rapporto sui crimini agroalimentari in Italia” presentato ieri alla caserma della Guardia di Finanza di Coppito, a L’Aquila. In Veneto il problema cinghiali si studia in Università

12/06/2019
“Sala stampa”: zootecnia, agricoltura e cibo su quotidiani, periodici, web ed agenzie – a cura di Camillo Mammarella
Le famiglie italiane a causa della crisi, soprattutto al Sud, tagliano le spese, anche per gli alimentari. “Sirino in Transumanza”, festa con cibo ‘a metri 0’, ha ottenuto un grande successo, per la soddisfazione degli organizzatori lucani. Nuove adesioni alla campagna “Scegli l’origine”

12/06/2019
Quando la conoscenza fa la differenza: le carni di Piemontese danno il meglio, se affidate a mani esperte
Il “boccone del macellaio” (o "bucun del maslè") firmato Compral Carni conquista i buongustai. Nasce il “fassone spider steak“ dello chef Riccardo Milone, esaltazione del gusto e della qualità della carne bovina di razza piemontese

June 2019

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