Grande successo di partecipazione ed interesse al Convegno tecnico organizzato da Aia a Montichiari, in provincia di Brescia, nell’ambito dell’89esima Fiera Agricola Zootecnica Italiana, nel pomeriggio di venerdì 17 febbraio 2017. Sull’attuale ed interessante tema: “L’evoluzione della informazione in azienda: dati, sensori, nuove tecnologie ” si sono confrontati esponenti del Sistema Allevatori, ricercatori, docenti universitari e tecnici che hanno affollato – oltre centocinquanta i presenti – la sala convegni del Centro Fiera del Garda. L’incontro è stato realizzato dall’Associazione Italiana Allevatori in partnership con Tdm, primaria azienda operante nel settore degli impianti di mungitura ad elevato contenuto tecnologico. Il presidente di Aia, Roberto Nocentini, introducendo i lavori del convegno, ha sottolineato l’importanza dell’iniziativa – un momento di informazione e di crescita che l’Associazione intende tornare a proporre anche in occasione di prossime iniziative pubbliche – ed incoraggiato gli allevatori presenti ad insistere sulla strada del miglioramento delle proprie attività in stalla. “C’è bisogno di un continuo progresso – ha sostenuto tra l’altro – ed Aia con i suoi oltre settant’anni di esperienza sul campo e l’affidabilità dei dati raccolti mette a disposizione un formidabile bagaglio di informazioni per un ottimo management aziendale”. Si può dire – ha sostenuto poi in sintonia con il moderatore del Convegno, il vicepresidente Claudio Destro - che con la giornata odierna il Sistema Allevatori, già ampiamente anticipatore di molti contenuti tecnici emersi dall’incontro, sia entrato a pieno titolo nell’era della “zootecnia di precisione”. Le istituzioni, i cittadini e i consumatori chiedono che le scelte degli allevatori siano sempre più orientate al benessere animale ed alla sostenibilità ambientale: in questo il Sistema è pronto. Temi quali, ad esempio, la gestione dello stress da caldo – comune ormai in molte zone del Paese - sono da tempo all’attenzione degli studi e delle ricerche messe in campo dai tecnici dell’Associazione. E trovano già applicazione in molte aziende di primissimo piano. Il passaggio successivo – e su ciò si concentreranno gli sforzi del Sistema Allevatori – è passare a trasformare l’elevato numero di dati raccolti in informazioni utili all’allevatore nella sua gestione quotidiana della mandria. Consapevoli dell’esattezza dell’assunto  “si migliora solo ciò che si misura”. In conclusione, si ringraziano i relatori intervenuti, la professoressa Marcella Guarino (Università di Milano), il professor Igino Andrighetto (Università di Padova), Matteo Boggian (responsabile  zootecnico Maccarese Spa), Maurizio Ruggeri (C.E.O. Milking Division Tdm) e Stefano Biffani (Ricerca  e Sviluppo Aia). A seguire, nei 5 pdf sottostanti, la documentazione sulle relazioni presentate.

Guarino

Andrighetto

Boggian

Ruggeri

Biffani