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Agenda eventi



  22/10/2015

Luogo: Reggio Emilia (Re)

Convegno “Biogas, aspetti igienico-sanitari e prodotti Dop”
Il convegno “Biogas, aspetti igienico-sanitari e prodotti Dop ” – organizzato dal Crpa per il giorno giovedì 22 ottobre 2015, a Reggio Emilia, presso il Centro Internazionale Loris Malaguzzi (Via Bligny, 1/4) - presenta i risultati di due rilevanti progetti di ricerca: “BiogasDop ” finanziato dal Mipaaf e “Biogas_micotossine_clostridi ” finanziato dalla Regione Emilia-Romagna. In entrambi sono stati indagati aspetti di particolare importanza e delicatezza per il settore biogas, quali i risvolti della digestione anaerobica nei confronti degli aspetti igienico-sanitari, dei clostridi e delle micotossine. La presentazione congiunta dei risultati, ottenuti sia da attività sperimentali che dal monitoraggio di 6 impianti di biogas in scala reale dislocati nelle aree di produzione del Parmigiano-Reggiano e del Grana Padano, ha lo scopo di affrontare in modo organico e per quanto possibile completo il tema dei potenziali rischi igienico-sanitari per i prodotti Dop e per la salute umana legati all’uso agronomico dei digestati. Entrambi i progetti hanno visto la fattiva collaborazione del Cib (Consorzio Italiano Biogas) e dei Consorzi Grana Padano e Parmigiano-Reggiano. La partecipazione all'incontro è gratuita previa registrazione (che è possibile effettuare sul sito www.crpa.it , dove si può anche scaricare il programma completo del convegno). Segreteria organizzativa e informazioni: Centro Ricerche Produzioni Animali - Crpa SpA, Viale Timavo, 42/3, 42121 Reggio Emilia, tel. +39 0522 436999 - Mauro Ghielmi - m.ghielmi@crpa.it .