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Agenda eventi



  02/09/2012

Luogo: Saluzzo (Cn)

Convegno sui “plus” dei foraggi aziendali
In occasione della prossima edizione (la numero 40) della Mostra regionale dei bovini di razza Frisona italiana, che si svolgerà a Saluzzo (Cn) dall’1 al 3 settembre 2012, l’Associazione regionale allevatori del Piemonte organizzerà un importante momento tecnico di confronto e discussione tra allevatori, tecnici ed operatori del settore bovino da latte. Il crescente aumento del costo di produzione del latte nelle aziende piemontesi, e non solo, ha da tempo indotto gli allevatori ad individuare soluzioni tecniche e gestionali utili per abbattere i costi e nel contempo a garantire la qualità della materia prima. Negli anni la selezione genetica e il miglioramento di molti aspetti tecnici hanno reso le nostre aziende sempre più competitive. Oggi il mercato chiede però nuove ed ulteriori soluzioni. La rivalutazione e l’impiego dei foraggi prativi freschi, ma soprattutto insilati, sta fornendo delle risposte concrete in termini di ottimizzazione dei costi e di valorizzazione della qualità del latte. Un percorso fattibile per ogni azienda che deve essere sviluppato con competenza e professionalità. Al convegno interverranno, tra gli altri, alcuni tra i massimi esperti del panorama nazionale legato alla zootecnica da latte: il professor Giorgio Borreani dell’Università di Torino, il professor Federico Righi dell’Università di Parma ed il professor Francesco Masoero dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Gli argomenti affrontati saranno incentrati sulla gestione dei sistemi foraggeri aziendali per ridurre il costo dell’alimentazione della vacca da latte, sull’impiego consapevole e sulla massimizzazione della componente fibrosa foraggera, sull’ottimizzazione del piano colturale ed alimentare nell’ottica dell’azienda vista come sistema integrato. Verrà anche approfondita l’importanza delle analisi chimiche-fisiche dei foraggi per l’allevatore e si terminerà con l’esperienza diretta di un’azienda che da anni sta lavorando con l’insilato di erba medica in razione per circa il 35-40% della sostanza secca totale. L’incontro si svolgerà domenica 2 settembre 2012, a partire dalle ore 9.15 presso la sala conferenze della caserma Mario Musso di Saluzzo (Cn). La partecipazione all’evento è gratuita ma è necessaria l’iscrizione. Per informazioni ed iscrizioni: Ara Piemonte, Tel. 011 2258451-6 - arap.info@envipark.com.