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Agenda eventi



  04/10/2012 - 05/07/2012

Luogo: Caderzone (Tn)

“Sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano”
Basta un breve sguardo agli scopi istituzionali delle due Associazioni: SoZooAlp e ZooBioDi – informa un comunicato stampa - per comprendere la scelta di fare assieme un convegno su “Sistemi Agro-Zootecnici Biologici ed Eco-Compatibili in Ambiente Montano”. Il Convegno si terrà a Caderzone (Tn), presso la Sala Convegni (c/o Museo della Malga) il 4-5 ottobre 2012. Durante le due giornate verranno affrontati da esperti dei due settori gli aspetti tecnico-scientifici e pratici del sistema agro-zootecnico biologico ed ecocompatibile in ambiente montano e formulate risposte concrete alle odierne contraddizioni del mondo agro-alimentare in un contesto che ha ben presente il miglioramento del benessere degli animali e la salvaguardia dell’ecosistema. In tempi di crisi come gli attuali, dove nessun settore della nostra economia viene risparmiato, ci sembra particolarmente interessante – affermano gli organizzatori - che il convegno tratti le possibilità offerte dai metodi di produzione ecosostenibili come quello biologico, nell’ottica di quella crescente tendenza che tende sempre più a valorizzare i legami con il territorio, la figura del contadino-produttore, l’implementazione dei mercati locali e la filiera corta fino a fondersi con le nuove politiche volte a favorire l’imprenditoria giovanile come l’accesso agevolato alla terra per i giovani. Altrettanto interessante - prosegue il comunicato - sembra l’opportunità che il convegno offre nel coniugare i citati modelli all’esigenza, sempre più diffusa, vuoi da parte degli imprenditori agro-zootecnici, vuoi da parte dei consumatori, di una maggiore attenzione ai valori etici, sociali ed ambientali, e quindi nel prendersi cura della collettività, del territorio in cui produrre, del prodotto biologico da valorizzare e dell’ambiente in cui operare scelte responsabili. Gli organizzatori, in conclusione, rivolgono un invito quindi a tutti gli operatori del settore, agli interessati, ma anche ai simpatizzanti a voler partecipare ad un evento ricco di contenuti, interessante e di attualità che non mancherà di risposte. I lavori si svolgeranno secondo il seguente programma preliminare: giovedì 4 ottobre 2012: ore 14, registrazione dei partecipanti - Moderatori: Paolo Pignattelli (presidente ZooBioDi) e Stefano Bovolenta (presidente SoZooAlp); ore 14.30, apertura del Convegno e messaggi di benvenuto; ore 15, comunicazioni libere; ore 18.30, discussione e conclusioni; ore 19, Assemblea dei soci SoZooAlp e ZooBioDi. Venerdì 5 ottobre 2012: ore 8.30, registrazione dei partecipanti; ore 9, saluti delle autorità e presentazione realtà zootecnica della Val Rendena; ore 10, relazioni a invito sul tema "Sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano"; ore 13, pranzo; ore 14.30, comunicazioni libere sul tema "Sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano"; ore 18.30, discussione e conclusioni. Sabato 6 ottobre 2012: ore 9-13, visita agli allevamenti biologici della Val Rendena, in collaborazione con Anare.