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02/02/2012
Luogo: Verona
Convegno latte Crpa a Fieragricola
In occasione della prossima edizione di Fieragricola a Verona, il Crpa (Centro ricerche produzioni animali) in collaborazione con Veronafiere organizza due convegni: il primo, giovedì 2 febbraio 2012, ore 15 - Sala Puccini, è su “Innovazione e tecnologia: così sarà l’azienda da latte nel 2030 - I risultati del progetto Innovalatte”; il progetto Innova Latte 2030 ha raccolto informazioni e pareri degli operatori del settore, coinvolgendo più di 500 addetti per capire come mercato, politiche normative, tecnologia ed innovazione, genetica, ruolo sociale dell’allevatore, domanda di beni e servizi e cambiamenti climatici influiranno sul futuro delle aziende da latte. Il progetto, finanziato da Regione Emilia-Romagna e Interpuls, ha visto la partecipazione dell’Università di Bologna, della Fondazione Rosselli e dell’università olandese di Wageningen.
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