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Agenda eventi



  12/07/2013

Luogo: Monno (Bs)

Meeting in montagna razza Bruna
L’Apa di Brescia  e la Sezione Allevatori di bovini di razza Bruna organizzano il “Meeting Provinciale degli allevatori di bovini di razza Bruna” per il giorno venerdì 12 luglio 2013, a partire dalle ore 10. L’incontro tecnico si terrà nella zona del passo del Mortirolo, comune di Monno, presso la malga Varadega gestita dall’azienda Antonioli Federico e Morena, dove alpeggiano anche i capi delle aziende: Peluchetti Domenico, F.lli Schiavi di Perdetti Sara e Pè F.lli. In programma: la visita dell’allevamento ed un incontro con i tecnici Anarb sul tema della selezione con particolare attenzione alla valutazione morfologica. La malga posta a circa 2.050 metri s.l.m. ospita oltre alle 100 vacche in produzione anche il giovane bestiame e le asciutte. Il latte viene trasformato in formaggio e burro, prodotti che vengono venduti ai turisti ed a coloro che pranzano all’Agriturismo “Malga Mortirolo”. L’incontro si chiuderà con uno spuntino in compagnia a base di prodotti tipici. Informazioni: Apa Brescia, tel. 0302273011. Indicazioni per raggiungere l’azienda: dalla strada statale 42 si prende per Monno e si prosegue in direzione del passo Mortirolo o Valtellina. In prossimità del passo si gira a destra (seguendo le frecce “Meeting Apa”). La località si raggiunge con l’automobile , la strada è tutta asfaltata.