L’attività formativa organizzata dalla struttura formativa nata a Maccarese, partecipata da A.I.A., partirà mercoledì 10 presso la sede della Cascina Bagaggera a La Valletta Brianza (Lecco), con una lezione sui programmi di gestione della riproduzione nella specie caprina, per concludersi giovedì 11 sul tema della Gestione del Sistema di Mungitura della capra da latte. Tutti e due gli incontri si svolgeranno in presenza Le razze caprine specializzate per la produzione di latte e di formaggi originarie delle nostre latitudini (Alpine o Camosciata e Saanen) presentano una marcata stagionalità riproduttiva in entrambi i sessi; conoscere i meccanismi che la regolano costituisce la base per programmare i parti e la produzione di latte tutto l’anno. Questo corso permetterà di conoscere i vari programmi di gestione riproduttiva sia da un punto di vista teorico, sia l’applicazione pratica di alcuni di essi nell’allevamento che ci ospiterà. Altro tema strategico del corso strettamente legato al benessere, alle perdite produttive quanti-qualitative ed alla riduzione dell’uso dei farmaci, è il programma di controllo delle mastiti. Nel corso tale programma sarà declinato nelle seguenti tematiche: il controllo statico e dinamico della mungitrice, la corretta routine di mungitura, le buone pratiche di gestione dell’asciutta e la segregazione di animali cronici. La sede del corso sarà presso la Cascina Bagaggera a La Valletta Brianza (Lecco), al costo di euro 300,00. L’attività formativa si svilupperà in due incontri, entrambi in presenza, il primo mercoledì 10 dicembre dalle ore 11.00 alle ore 18.00, con una lezione di Guido Bruni su “I programmi di gestione della riproduzione nella specie caprina: teoria ed applicazione pratica in allevamento”; il secondo, giovedì 11 dicembre, dalle ore 8.00 alle ore 16.00, tenuto da Stefano Milanesi su “La Gestione del Sistema Mungitura della capra da latte”. Per info e iscrizioni visitare il sito www.polodiformazionemaccarese.it.