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Al via la campagna Ue Veal: con chef Oldani, Italia, Francia e Belgio unite da “Il gusto della condivisione sostenibile”

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da Camillo Mammarella | Mag 29, 2026 | Uncategorized

In contemporanea con Francia e Belgio, Assocarni e SBK hanno inaugurato a Milano il progetto triennale cofinanziato dall’Unione Europea. Al centro della ‘cena condivisa’, il connubio tra etica produttiva e l’eccellenza gastronomica della filiera del vitello europea....
La Transumanza, un ponte tra passato e futuro

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da Camillo Mammarella | Mag 28, 2026 | Uncategorized

Domenica 31 maggio 2026, in Basilicata, a Picerno, il primo di una serie di eventi con protagonista l’antica pratica pastorale, in concomitanza con l’Anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori. L’antica pratica agro-pastorale della transumanza torna protagonista in...
Benessere, innovazione, sostenibilità: una filiera forte è una filiera più competitiva

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da Camillo Mammarella | Mag 27, 2026 | Uncategorized

Manca poco all’appuntamento di mercoledì 10 giugno 2026, a partire dalle ore 8.30 presso il Best Western Plus Hotel Expo a Villafranca di Verona (Via Portogallo 1/P). Francesco Cobalchini, Intermizoo: “Meno ristalli dalla Francia, il futuro della carne bovina passa...
Crea e Fao, incontro a Roma per rafforzare la collaborazione scientifica

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da Camillo Mammarella | Mag 26, 2026 | Uncategorized

Il presidente del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria Andrea Rocchi ha incontrato Charles Spillane, chief scientist dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura. “L’incontro ha consentito...
Raccolta dei dati in stalla e genetica salveranno gli allevamenti veneti

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da Camillo Mammarella | Mag 23, 2026 | Uncategorized

Il presidente Floriano De Franceschi: “ARAV rappresenta un’eccellenza di competenze, ma occorre farle fruttare superando le logiche individualistiche e lavorando insieme per le imprese venete e per continuare a garantire produzioni di qualità”. Guerre, tensioni...
Benessere, innovazione, sostenibilità: una filiera forte è una filiera più competitiva

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da Camillo Mammarella | Mag 22, 2026 | Uncategorized

Appuntamento mercoledì 10 giugno 2026 – ore 8.30 al Best Western Plus Hotel Expo a Villafranca di Verona (Via Portogallo 1/P); Biodiversità, genetica e ricambio generazionale: le razze bovine italiane di fronte alle nuove sfide del settore. Comunicato stampa...
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