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Associazione Italiana Allevatori

 

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  • Produzione di materiale di riferimento di siero di latte per grasso e proteine;
  • Produzione di materiale di riferimento per la determinazione qualitativa di presenza di antibiotici nel latte;
  • Produzione di materiale di riferimento per la determinazione della carica batterica nel latte con il metodo fluoroptoelettronico;
  • Determinozione del contenuto di lattosio mediante EFA. Strumento a pH-metria differenziale;
  • Realizzazione di ring test con metodi di riferimento sui formaggi;
  • Materiali di riferimento congelato per la determinazione di grasso, proteine e lattosio con metodi di riferimento e metodi automatici.

Laboratorio Standard Latte - Viale dell'Industria, 24 - 00057 Maccarese (Roma)
Tel. 06 6678830 - Fax 06 6678811 e-mail: lsl@aia.it